科学技术

快看!这些江苏“网红”农产品的背后都有哪些

2019-12-05 10:03

 

  近年来,江苏省持续加大科研投入,创新科研机制,全省农业科技进步贡献率达68%,农业信息化覆盖率达64%,在促进农业增产增效和农民增收中发挥了巨大作用。近日,记者就随着省农业农村厅组织的“双新双创看江苏”活动,探访了这些农业黑科技是如何助力农产品成为“网红”的。

  在位于南京市江宁区的谷里现代农业产业示范园,虽然已经到了秋末时节,但是大棚内的番茄长势茂盛,一个棚子内便有十几种番茄,五颜六色令人垂涎欲滴。

  南京谷里现代果蔬产业研究院科研技术部部长夏彭飞介绍,新技术对蔬菜产业发展的支撑作用在这里都可以看得到:“一个酸酸的果子,你怎么去管它还是酸的。品种是第一要素,所以我们也是通过品种的筛选,给目前整个江苏的种植提供适合现在人口感的,以及找回原来味道的一些品种,增加大家种植的竞争力。”

  种植过程中的灌溉与施肥都很难避免面源污染的问题,也就是农药与肥料植物无法完全吸收,通过雨水或者其他形式进到了外部,对其他农田与河道里面造成了影响。夏彭飞表示,谷里现代农业产业示范园研发了闭环式零排放的新技术,让水肥可以精准施放:“从收集的雨水到泵房到管网到滴灌,多余的水它就渗漏下去了,到槽子里面,槽子里面到达一定液位以后,自动又打回到泵房里去了,进行紫外线、臭氧消毒以后,再回到我刚才系统里面,大家看它是个闭环,就没有任何东西进到外面去。”

  记者在位于南通海门市的江苏苏洪农业科技集团的水果配送车间里看到,一条全程自动化水果配送流水线,正在不知疲倦地迎战着双十一带来的巨大订单量。工作人员茅海春告诉我们:“电商这部分也在蒸蒸日上,已经占到我们公司销售额的三成左右,电商也带来配送的压力,原来我们只需要面对当地的配送,现在面对的是全国,而全国配送这块,我们要更细化细分。”

  于是,公司的核心技术人员,就基于大数据等信息技术,自主设计研发了这条自动分拣流水线。茅海春指着一旁的液晶屏幕介绍道,这显示的就是各类市场需求信息,流水线就是根据这些信息来进行作业,不仅出错率极低,而且效率也会大大提升:“我们这条流水线多家,以前我们要配送这么多门店大概要100人才能完成每天的工作任务,而现在通过这条自主研发的流水线人就能完成我们的工作。”