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电子标签经典应用场景(一):生鲜市场

2020-05-31 07:55

 

  在新零售中,随着人们对生鲜产品更高品质、更差异化的消费的转变,标准化建设、商品溯源、电子标签等成为现今新型菜市场升级的主旋律。

  生鲜是居民日常生活不可或缺的必需品,在零售消费市场中占据重要地位,可谓是“得生鲜者得天下”。传统零售业中,人们更注重商品的使用价值,即商品能否满足自身的需要。在新零售中,随着人们对生鲜产品更高品质、更差异化的消费的转变,标准化建设、商品溯源、电子标签等成为现今新型菜市场升级的主旋律。

  根据尼尔森对亚太零售的研究,亚洲消费者在生鲜上的花费高达食品账单的50%以上。且另一数据显示,自2013年以来持续保持6%以上的增长,预计2019年生鲜市场交易规模将继续增长至2万亿。基于我国庞大的人口基数,加上居民消费水平的不断升级,我国生鲜市场仍具有广阔的消费空间。

  在目前的生鲜市场上,一些大型的商超和连锁生鲜门店已经开始实行了变革,导入新科技设备,而电子标签更是成为生鲜门店市场化变革的官宣标配。

  生鲜产品品质受时间、天气、温度等因素的影响较大,价格波动也较为频繁,传统的纸质价签使得整个经营活动变得复杂而繁琐,商家对生鲜产品的保鲜需求也越来越高,从而对价签提出了防水、耐磨、低温抗冻等新的性能标准;消费者对食品的安全性高度关注,也把商品溯源功能提上了日程。

  电子标签外壳取材特殊工艺的ABS工程塑料,耐磨抗摔。专业冷冻标签防水等级IP67,针对冷藏冷冻柜特制研发。

  大部分生鲜产品的价格可以说是每天都不一样的“百变”,商家只需把当天的价格表单输入电子标签管理后台,确认后即可一键完成批量变价,耗时少,方便省心。

  “促销”“限时打折”等活动是商家经营必要的引流手段,这使得一个商品的价格一天可能需要多次更换。有了电子标签,商家只需在管理后台预设好价格更新时间及商品属性内容,到达指定时间,电子标签后台系统则会自动执行变价指令,活动顺利进行。

  针对少量需要临时变价的商品,商家除了后台更改价格,还可以使用手持端PDA实时操作修改,灵活方便。同时,电子标签支持多个页面内容储存,商家可以设置不超过4个的价格及活动页面面,需要时用遥控翻页即可。

  除此之外,电子标签结合商品追溯系统,消费者只需扫描标签上的二维码,商品的来源可查、去向可追、责任可究,可以提高商品消费的安全性。

  在生鲜市场中,传统的价格管理方式俨然已不能满足生鲜新零售的发展需求,电子标签带来的价格已经,你还在等什么?

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